不用烤箱的夏日甜品:超简单麻薯牛奶冻
简单
4人份
我特别爱吃麻薯。好在这是个特别简单易上手的甜品。 做成牛奶冻以后，风味更佳。因为不加糖所以热量也不高。减肥的小仙女吃也不会有罪恶感！ 我做这个是没有称量食物重量的，这道甜品没有必要。唯一需要看比例的只有放糯米粉的时候，液体变成粘糊状就可以了。
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食材清单
其他
- 2片巧克力
- 两个草莓
- 倒一点就行淡奶油
- 适量椰片
- 适量牛奶
- 适量糯米粉
营养成分
热量
532.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
14.0 克
钠
841.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好配料。如图
2
牛奶倒进锅里，开小火
3
加入糯米粉搅拌，一定要搅拌到无颗粒，然后小火加热到足够的粘稠度，看到糊糊开始冒泡，加入淡奶油增加奶香味
4
熬好的麻薯应该是可以拉丝的状态~
5
麻薯糊糊里加入椰片，搅拌一下均匀倒入纸蛋糕杯
6
放冷冻五小时，取出来脱模
7
加热巧克力至融化
8
把巧克力酱浇上去，再撒几片椰片，放两颗草莓装饰
9
完成
