不知不觉冬天就到了,做一个快手菜,下饭犒劳一下自己吧!
483.0 卡
22.0 克
22.0 克
80.0 克
8.0 克
5.0 克
553.0 毫克
B,A
Calcium,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
口蘑去蒂洗净切片
大青椒去芯去籽洗净切成丝,蒜切末
鸡蛋打散盛到碗里,这里我喜欢加点食用油,这样鸡蛋更滑嫩。
先煎鸡蛋,加入少许盐、黑胡椒粉,待鸡蛋凝固就可以盛出来了。
接下来煎口蘑,这个口蘑要多煎一下,直到把水煎出来。把煎出来的水倒掉,煎好之后就下青椒、煎好的鸡蛋,翻炒3分钟后调味:加入盐、黑胡椒粉、生抽,再翻炒1分钟后出锅
出锅,这个要趁热吃,这个冷的很快,也可以头天晚上做好,第二天带便当去吃。