南瓜排骨盅（方便美味）
简单
4人份
第一次做蒸排骨，尝试小小造型下。
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食材清单
其他
- 2勺生抽
- 300克南瓜
- 3勺料酒
- 500克排骨
- 若干米粉
蔬菜类
- 少许姜丝
- 少许葱
调味品
- 3克冰糖
调味料
- 5克盐
营养成分
热量
298.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
97.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
518.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
凉水漂净排骨。料酒 酱油 盐 姜丝 葱和排骨一同倒入后再下米粉，腌味道半小时后单独蒸排骨八成熟。
2
准备南瓜盅。
3
排骨蒸到八成熟时候，倒入南瓜盅，加入少量冰糖一起蒸。
4
再蒸约15分钟后，完成，可大快朵颐。
