芝士肉松卷
简单
4人份
下班赶回家，发现家里没有存货了，为了不影响明天的早餐，匆匆制作了一个面包小卷，记录一下菜谱下次改进
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食材清单
其他
- 10g橄榄油
- 123g水
- 2.5g酵母
- 250g高粉
- 45g鸡蛋
- 7g糖
调味料
- 4g盐
营养成分
热量
445.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
5.0 克
糖
17.0 克
钠
823.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料全部混合揉至可以拉出薄膜（深圳热了，我用的材料全部是冰的，然后今天用的是橄榄油，是因为要做饭没有时间搞黄油了，同样的，也没有时间拍照）
2
揉好的面团室温发酵至2倍大。取出排气，擀开
3
涂上沙拉酱
4
铺上芝士和肉松
5
卷起，切开8份
6
撒上香葱碎
7
二发结束后放进预热好的烤箱，上火180度，下火220度10分钟，转上火170度，下火200度10分钟，出炉。
