红豆卷

简单 4人份

背景:萝卜喜欢吃红豆面包,所以特意为她做了红豆卷,一口气吃了三个后就跑了,说是第二天再来吃。结果,我临时接到通知,被派到宜宾出差,这些红豆卷和贝果也就成了十口一家的嘴中餐。 到了宜宾,需要继续赶往筠连,匆匆见了十口一面,把两种口味的面包给了十口。顺便刻意地一提,经事后电话访谈,十口对面包评价挺高。 一路颠簸着来到筠连,当地的张总对我们可是非常地热情,一路喂着我们几个姑娘的肚子,什么艾草粑粑,什么特色麻辣牛肉干,还吃到了特别的筠连水粉,还有珍珠粑,都好吃得不得了。撑得没有位置塞正餐。 在筠连呆了两天,工作上的情况不是很理想,但尽职调查是做完了,虽然结果不太好。回到宜宾,准备第二天吃过了宜宾燃面再回成都。 晚上,去十口家见十口,他家好大哦,好漂亮哦,看得我眼睛都红通通的。参观豪宅的时候,就听到四喜在后院不停地叫不停地叫,它应该是认出我的声音了,激动得很。 看到四喜,它比我预想的还要热情,死死地抱住我的脚,那个劲真够大的,不断地扑来扑去的,四喜真的越长越丑,成了一个丑小狗了。 十口带我去吃了好好吃的臭豆腐,是很特别的烤的哦。本来是带我去一个带眼镜的小摊的,结果没有找到,随便找了一家。没有想到,这个大姐居然是眼镜的老婆,两口子一人一小摊,收入也很不错,大姐很坦白地告诉我们她的手艺不如眼镜,虽然豆腐和调料都是出自一批,但烤的火候很重要。好吃的烤臭豆腐根据臭的程度分四种档次:一般臭、臭、极品臭、极中极。我们要了后面三种的档次,都好好吃哦,越臭的越稀,糊糊的,很香。我下定决心,下次来,一定要去吃眼镜的! 宜宾很漂亮,很大。我以为乐山是四川的二级城市里最漂亮的咯,结果没有想到,唉!不过,我还是比较喜欢乐山一些。

红豆卷
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食材清单

其他
  • 1/2TSP盐
  • 15克色拉油
  • 1TSP酵母
  • 200克高筋面粉
  • 20克奶粉
  • 30克全蛋
  • 60克水
  • 60克汤种
蔬菜
  • 红豆沙
调味料
  • 35克糖

营养成分

热量

762.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

839.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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