简易芒果慕斯杯

简单 4人份

小朋友喜欢蛋糕,慕斯等甜品,这款做出来有点像布丁,特别简单,材料也特别少。

简易芒果慕斯杯
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食材清单

其他
  • 150克奶油
  • 2片(10克)吉利丁片
  • 3个芒果
调味料
  • 25克糖

营养成分

热量

750.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

80.0 克

纤维

5.0 克

1.0 克

333.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备三个芒果,两个是用来打泥的,一个切丁做装饰。准备两片吉利丁片,用冷水或冰水泡软。

2

芒果切好,用破壁机打成泥。

3

150克淡奶油打发到有纹路,还可流动的状态。

4

差不多就是这样。

5

打好的奶油中放入芒果泥搅拌,再放入泡软的吉利丁片,在准备个稍大的盆,放热水,把奶油盆坐在里面,一直搅拌,直到吉利丁融化,大概5分钟就好了。

6

倒入慕斯杯,这些材料大概3杯的样子。放入冰箱保鲜层大约2小时,液体会凝固成布丁装,嫌时间长可以放速冻大约半小时就好了。

7

一个芒果切丁做装饰,放在成型的慕斯上,就大功告成了!

8

是不是很美腻

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