酸甜可口的苹果馅脆皮炸酸奶
简单
4人份
突然想吃苹果派和炸酸奶，为了省事就融合在一起做了一个苹果馅的炸酸奶，酸甜可口，既有浓郁的奶香，又带有苹果的清甜，吃一盘也不腻。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克牛奶
- 1个苹果
- 200克酸奶
- 2个鸡蛋
- 40克玉米淀粉
- 半个柠檬
- 植物油
- 适量面包糠
调味料
- 40克白糖
营养成分
热量
739.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
656.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果切碎，我是直接用工具刮成丝再横切的，挤一点柠檬汁防止氧化
2
锅中倒入牛奶，酸奶，白砂糖，苹果馅，小火加热，最后加入玉米淀粉，沿着一个方向一直搅拌防止粘锅。
3
直到淀粉糊化，变成途中的样子
4
倒入盘中，放凉，放入冰箱冷冻成形，我放了1个小时左右
5
切成条
6
按顺序沾玉米淀粉，鸡蛋液，面包糠
7
中小火炸，浮上来再炸半分钟就可以了
8
成品
