日式咖喱风味鸡肉炒牛蒡
简单
4人份
牛蒡好吃
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食材清单
其他
- 1/3勺A 咖喱粉
- 1勺A 鸡精
- 250g牛蒡（洗净，斜切成5mm厚片，放水，炒之前沥干）
- 3勺A 味淋（日本）
- 400g鸡腿肉（切成块，放盐和胡椒粉，裹淀粉）
- 少量盐，胡椒粉
- 适量淀粉（玉米）
- 适量黄油
- 需要数量工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸（15ml）
营养成分
热量
329.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
7.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
8.0 克
糖
16.0 克
钠
228.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备碗。将A用料倒入碗里，拌均。准备平底锅。黄油放入锅里，点中火，等待30秒。将鸡肉放入锅里，翻烤90秒。牛蒡放入锅里，炒至熟。A用料倒入锅里，翻炒2，3分钟。灭火。
2
做好了。将菜装碟子就可以吃。
