黄骨鱼烧荷包蛋

这道菜是我们江西的地方菜，我家里团圆节日像端午、中秋都会做；在外地很少有饭店会这样烧黄骨鱼，但其实这样做出来的黄骨鱼和荷包蛋都巨巨巨好吃，煎出脆边的荷包蛋和煎到金黄色壳的鱼皮统统吸饱了汤汁，多吃几筷子满口鲜香辣，米饭都要扫半碗，够劲啊！而一般我们烧这道菜都会选择能使浓郁风味和鲜辣口感更突出的菜籽油，做这道菜，油不能不舍得放，油多一点煎蛋煎鱼才好看才香～ 这次我买的多力小榨浓香菜籽油是营养均衡的优质菜籽油，因为其小榨工艺保留了浓香风味的同时，还富含原材料中超过51%油酸及天然维生素e、磷脂等营养元素。 更厉害的是，它还连续三年获得了iTi顶级美味三星奖章，荣获“食品界奥斯卡” —— 水晶风味奖 的特殊盛誉，这个奖不用我多说，业内都知道多厉害！最重要的是超市都有卖，轻松就能选到一款好油哈哈哈。 懒得出门去超市的朋友，我已经把链接给你找好啦：https://weihaibao.taobao.com/m/dMiVKcwaL?itemid=556216827995