铁板煎豆腐
简单
4人份
今天再来一道街边小吃摊常见的美食——铁板煎豆腐。北京这几年愈发少见，只有到了南方才经常能吃个畅快的街边小吃，如今在家里做起来，倒是也有模有样。米色的豆腐在铁板上嘟嘟的微颤，撒上五香粉胡椒粉辣椒粉和盐，然后小火慢煨等着它渐渐入味的过程，考验耐心却也是种难得的享受。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1盒北豆腐
- 五香粉
- 胡椒粉
- 辣椒粉
调味料
- 盐
营养成分
热量
292.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
247.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
