虾仁炒素
简单
4人份
简单快手菜，适合上班族带孩子做饭。青椒、豌豆荤素搭配，下饭好菜
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 2瓣大蒜瓣
- 一勺淀粉
- 少许味精
海鲜类
- 250克虾仁
蔬菜类
- 2片生姜片
- 少许葱花
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
355.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
93.0 克
纤维
2.0 克
糖
9.0 克
钠
166.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
虾仁解冻，挑去虾线。
2
加盐调味
3
大蒜瓣
4
料酒和鸡精腌制
5
加入生粉拌匀
6
青豆洗净
7
青椒切块
8
油锅烧热，放入姜蒜
9
放入虾仁翻炒均匀，迅速出锅。
10
少许油，翻炒青椒和青豆，青椒可以先下锅，过后再放青豆。放盐调味。
11
混炒均匀即可。
