鸡屎藤糕米乙
简单
4人份
三月三，错过记忆的味道……终于吃上了
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食材清单
其他
- 200克粘米粉
- 250克鸡屎藤叶
- 500克糯米粉
- 50克玉米油
- 适量水
- 适量芝麻糖
调味料
- 30克糖
营养成分
热量
438.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
10.0 克
糖
16.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡屎藤叶子洗净晾干，加清水打碎，打好的汁和渣都一起用上，这样才会吃起来更香。刚开始打的时候，味道有点……不好闻，慢慢就出来了那股记忆里的清香。
2
尽量打到很细碎。
3
打好的鸡屎藤叶子汁全部一起和面，如果汁液不够就加清水，这时白糖也一起加进去和。和到不粘手，可以加油一起搓揉，慢慢的加，加油和面可以让口感更细滑。包好馅料，按自己喜好来，也可以不包馅。
4
蒸锅蒸15分钟，就可以吃了。没有馅料的，可以晾凉，切条，煮好红糖水，放进去煮了一起吃。
5
软糯香甜
