牛奶培根意大利面
简单
4人份
一人份，如果煮多人就自己换算下～ 本菜谱基于“Demon_乔巴”的培根意大利面菜谱，修改之处在于更random，适合大大咧咧无法追求精细的懒人（比如我）
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150ml牛奶
- 一个蒜
- 一把意面
- 两条培根
- 适量玉米淀粉
- 适量食用油
- 适量黑椒
调味料
- 适量食用盐
营养成分
热量
285.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
54.0 克
纤维
1.0 克
糖
16.0 克
钠
288.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小锅煮开水，跟冷水同时入锅放进一小勺盐和食用油（让意面更好吃）
2
等水开的同时把培根切成小块，蒜切成自己喜欢的大小（我用压蒜器压的）
3
水开之后放入意面，大概煮3分钟转中火再煮5分钟（看个人对面条软硬的喜好，不确定就夹一条试吃一下。小贴士：筷子夹不起来的话肯定是还没熟。）
4
煮意面的同时起灶，中火，锅里倒入一丢丢油，放入蒜炒香，放入培根。此时意面差不多煮好了，捞出沥干
5
差不多熟了之后，转大火倒入所有牛奶，牛奶沸腾的时候加入玉米淀粉（因为懒得多折腾一个碗量多少g，就一点点加，边加边用锅铲翻匀，加到牛奶流动性稍微变弱）
6
加入适量盐和黑胡椒颗粒，调回中火
7
如果还觉得牛奶量太多，就继续一点点加玉米淀粉直至自己满意。
8
酱汁煮到自己满意的量，转小火，倒入刚刚沥干的意面拌匀，关火！开动！
