杂蔬烩米饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1勺老抽
- 2个鸡蛋
- 2勺味极鲜
- 2根青菜
- 2瓣蒜
- 七八朵木耳
- 半根胡萝卜
- 少许鸡精
蔬菜
- 1小把黄花菜
蔬菜类
- 2根小葱
- 半个洋葱
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
197.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
7.0 克
钠
478.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把所有配菜洗净切碎备用，鸡蛋打散备用，木耳黄花菜要提前泡发的
2
切成蒜末
3
冰箱有啥绿菜就切点备用
4
油烧热，先下蒜末，再洋葱，红萝卜，小葱，木耳，然后放少许盐翻炒一会，再下西红柿，然后放盐，味极鲜翻炒
5
在炒的菜里直接加水，烧开后放米饭，炒好的鸡蛋，青菜，然后中火烧一会，青菜熟了放一点鸡精就可以关火出锅了。
6
喜欢吃辣的放一点辣椒也特别好吃
