早餐吃的幸福一点吧,忽略热量我们还是好朋友~ 熬白酱其实非常的简单快手,但是有了它就可以让普通的奶酪三明治口感变的更丰富。 奶酪记得用可以拉丝的马苏里拉。 刚烤出来的吐司脆脆的,一口咬下去混合着浓郁的奶香和火腿的咸香,真的不试一下嘛? 改自《我爱百变三明治》 动图戳http://www.weibo.com/2176645133/DjFzQus3h?type=comment#_rnd1456569151897
346.0 卡
24.0 克
35.0 克
70.0 克
5.0 克
2.0 克
519.0 毫克
E,D
Calcium,Zinc
暂无适宜与禁忌信息
所有食材准备好~
锅内加入15克黄油,小火融化至黄油冒泡泡后加入15克过筛的面粉。(低粉、高粉、中筋面粉都可以)用筷子不断的搅拌。
少量多次的倒入105克牛奶,每倒一次都要充分搅拌均匀后再继续倒下一次,全程小火!小火!小火哦~
最后熬好的白酱会变得浓稠,加入适量黑胡椒和2克盐搅拌均匀就可以啦!
吐司上按照:白酱-奶酪丝-黄
瓜-火腿片-白酱-奶酪丝的顺序
铺好,烤箱180度15分钟即可~