冬瓜焖鸭
简单
4人份
今天去买了半只番鸭和一块冬瓜，做一个记忆中的食堂菜—冬瓜焖鸭，第一次吃是高中食堂，记得冬瓜炖的软烂入味，鸭肉香酥下饭
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食材清单
其他
- 1块冬瓜
- 2勺郫县豆瓣
- 5瓣蒜
- 半只鸭肉
- 适量料酒
- 适量生抽
- 适量老抽
蔬菜类
- 2根葱
- 5片姜
调味料
- 1勺糖
- 适量盐
营养成分
热量
330.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
4.0 克
糖
2.0 克
钠
929.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
