韭菜豆皮卷--美味又养生
简单
4人份
正月葱二月韭，春日的韭菜鲜嫩美味，还可以养肝、美容，增强脾胃之气；据说还是男人的加油站！总之，美味又养生～ 步骤也超简单，味道和颜值也绝对一流！！！
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食材清单
其他
- 孜然
- 橄榄油
- 白芝麻
- 豆皮
- 食用油
蔬菜类
- 韭菜
调味料
- 盐
营养成分
热量
522.0 卡
蛋白质
6.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
14.0 克
钠
200.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
沸水加入一小勺盐和几滴食用油，将韭菜轻微烫一下，立刻捞出过冷水备用；
2
豆皮切成宽度约2-3厘米宽的长条，将切好的豆皮从一端轻轻卷起，尽量要卷实卷紧；
3
取4-5根韭菜并排放好，将卷好的豆皮卷放在韭菜的一端，韭菜包裹豆皮卷卷起；
4
卷好穿在竹签上就可以了；
5
把整个卷儿上刷上一层橄榄油；撒上椒盐、孜然，最后再撒上点白芝麻；
6
烤箱175度中层烤3-5分钟，根据个人烤箱调整时间.
