帕玛森羊奶酪面包
简单
4人份
Omg～太香啦。早餐时候很适合来一份，奶香味十足又松软。 这款面包口感很丰富，面包松软。羊奶酪的咸香、帕玛森芝士粉的奶香味。烤的时候，满屋子都是香气。 金龙鱼面包用小麦粉高筋面粉，精选优质小麦原料。做出的面包组织细腻、口感松软、有弹性。 学厨的模具一直都很卡哇伊，这款粉色面包模具，非常的少女心。而且很轻松就可以脱模，再也不用担心脱模难了
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食材清单
其他
- 20克黄油
- 350克牛奶
- 500克高筋面粉
- 5克酵母粉
- 适量帕玛森芝士粉
- 适量羊奶酪
调味料
- 30克白糖
- 5克盐
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
4.0 克
糖
17.0 克
钠
329.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料。黄油室温软化。烤箱200度预热。
2
金龙鱼面包粉高筋面粉过筛入厨师机盆里。
3
将盐、糖、酵母粉放入盆里。
4
倒入牛奶，搅拌均匀。
5
搅拌至面团光滑无颗粒。
6
最后加入黄油，搅拌至面团可以拉出薄膜。
7
面团搅拌好了以后，取出，盖上湿布，发酵至两倍大
8
用手沾上面粉在面团上戳一下，不回缩就是发酵完成了。
9
将面团分成10等份。滚圆了，盖上湿布，松弛发酵20分钟。
10
将一个面团擀成长条形。包上羊奶酪，两边折叠起来，卷起。放入面包盒里。
11
继续再次发酵至2倍大。
12
表面撒上帕玛森芝士粉。
13
模具放入烤箱下层，200度烤30分钟。晾凉就可以吃了
14
成品～
