手工——南瓜🎃馒头
简单
4人份
南瓜可以预防胃炎，具有美容、排毒、促生长、护心脏和降血糖等作用。
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食材清单
其他
- 适量南瓜
- 适量普通面粉
- 适量酵母
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
609.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
100.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
去外皮和瓜瓤，切薄片。
2
蒸熟。
3
加入适量白糖。
4
放在盆里，用勺子压成南瓜泥，凉透备用。
5
加入适量酵母。
6
用筷子把面.酵母和白糖搅拌成面絮。
7
醒发两个小时。(气温而定)
8
案板上撒一些面粉防粘，揉成光滑的面团即可。
9
切成均匀的剂子。
10
用筷子按压。
11
用筷子夹成扇形。
12
馒头胚用棉布覆盖以防风干开裂。
13
冷水放南瓜馒头，蒸20分钟即可。
14
出锅的手工南瓜🎃馒头，夹红烧肉或夹素菜，都非常好吃。
