酸辣汤━好喝的蔬菜汤
简单
4人份
很多人的挚爱，可是很奇怪很少人会做。其实很简单。只要操作必定成功(◍•ᴗ•◍)
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1块豆腐
- 5朵木耳
- 5朵香菇
- 半把金针菇
- 半根胡萝卜
- 玉米淀粉
- 生抽老抽
- 胡椒粉
- 醋
营养成分
热量
770.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
1.0 克
钠
932.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
各种丝自己喜欢吃啥准备啥。我准备了豆腐丝（碗里那些就是切好的豆腐丝），黑木耳，金针菇，香菇，胡萝卜，鸡蛋。
2
也可以加肉丝比如我喜欢加鸡胸肉丝
3
1.烧一锅水，道地点儿弄高汤
4
2.水开了下各种丝
5
3.再次烧开加鸡蛋液，加盐和生抽调味，老抽调色。
6
尝味道，略咸（因为等下要勾芡，会再加小半碗水），加胡椒粉，看你自己吃辣的程度
7
4.小碗加小半碗水，加入玉米淀粉搅拌均，水开沿着锅边缓缓倒入，边倒边搅动。再沸关火
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5.关火之后倒醋，我喜欢康乐醋，随意你想加多少就加多少，看你自己吃酸的程度。
9
出锅
