干贝腊味饭
简单
4人份
今年的冬天 十一月多了暖暖的太阳 少了烟雨蒙蒙的湿冷 今天在朋友圈刷爆的马拉松 去年因为怀乔治弟弟 没能参加 今年报名的时候 已经截止了 明年的马拉松 等着我 一定要跑一次 哪怕只是兴趣跑的5公里😅😅😅😅
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食材清单
其他
- 0.5根胡萝卜
- 2杯大米
- 2根香肠
- 一小勺蚝油
- 十来个甜豆
- 适量干贝
- 适量香菇
蔬菜
- 一丢丢姜末
蔬菜类
- 少量葱花
调味料
- 少量盐
- 适量酱油
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
11.0 克
钠
972.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
洗米，洗好的大米用水泡半个小时左右，期间可以慢慢准备材料
2
香菇用热水泡开，留下剩下的香菇水煮饭用！干贝也是一样处理好以后，撕成小条，各种材料切切切，切小小一颗颗
3
切一丢丢小小的姜片，剁剁剁，剁成细细的姜末，烧热油，放姜末，爆香干贝丝，去掉干贝的腥味，放各种材料小火慢慢炒，放点盐调味
4
炒好的肉肉一起倒进泡好的大米中，再用小碗放盐，蚝油，少量酱油，搅拌一下一起倒进大米中，捞一捞，比平时煮饭稍微少大约半碗左右的水，开启煮饭模式，就可以来吃了
5
每次下厨永远不记得拍照，很想图文并茂记录一下的阿姨，都只能勉强在做好以后拍个照而已！配上家乡的木瓜丝，吃了两碗！😇生活充满了烟火气，每一顿饭，我都不想将就！
