元气满满的枣糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 150克低筋粉
- 2克小苏打
- 3克泡打粉
- 60克牛奶
- 6个鸡蛋
- 80克玉米油
- 85克红枣
- 一点点白芝麻
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
55.0 克
纤维
8.0 克
糖
1.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
红枣去核。
2
用剪刀✂️剪的碎碎的，或者用其他方法也可。
3
在80克红枣中加60克牛奶小火加热至牛奶被红枣吸收，关火，加入80克红糖，搅拌至融化。
4
打入6颗鸡蛋。
5
打蛋器高速打至发泡到3倍大。
6
一次性加入低筋粉、泡打粉、小苏打、盐，用刮刀翻拌均匀。再加入玉米油，继续翻拌均匀，倒入铺了油纸的模具。
7
撒上白芝麻和做装饰的5克红枣颗粒。
8
放入预热到155℃到160℃的烤箱中层，定时35分钟。
9
完成。
