凉拌鱼饼
简单
4人份
盟姐给我寄了鱼饼来.放冰箱舍不得吃. 昨天做了一次凉拌口味的！ 完全秒杀了我的味觉...（流口水状..） 这是温州的特产吧？
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食材清单
其他
- 2-3个小米椒
- 2瓣大蒜
- 一条鱼饼
- 少许啤酒或料酒
- 少许油
- 少许熟黑芝麻
- 少许生抽
- 少许白胡椒粉
- 少许芝麻油
蔬菜类
- 适量香菜
调味品
- 少许陈醋
调味料
- 少许白糖
营养成分
热量
530.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
10.0 克
糖
3.0 克
钠
703.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼饼切片.厚薄根据自己喜好！切好后放入锅里隔水.水开后蒸二分钟取出放凉备用..
2
大蒜！小米椒切碎.香菜切段
3
锅里倒一点点油.把大蒜和小米椒放入爆香
4
然后放白糖.白胡椒粉.生抽.啤酒.炒出香味后关火
5
我图省事.直接把蒸好的鱼饼.香菜.熟黑芝麻放入锅里.再放一点芝麻油.陈醋.拌匀！也可以把料汁倒入碗里拌匀的！
6
拌匀后开吃..真好好吃！
