快手早餐～日式炒乌冬面
简单
4人份
日式炒乌冬简单又好吃～早餐必做
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食材清单
其他
- 乌冬
- 十三香（或其他调料香粉）
- 生抽
- 胡椒粉
- 胡萝卜
- 蒜
- 蚝油
- 西兰花
- 青椒
肉类
- 猪肉
蔬菜类
- 洋葱
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
402.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
11.0 克
碳水化合物
12.0 克
纤维
10.0 克
糖
7.0 克
钠
408.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料
2
西兰花、青椒、胡萝卜、洋葱切块或丝，蒜切末
3
水沸腾后，把乌冬放入，煮2～3分钟
4
沥干乌冬面的水，放几滴油，放置一旁
5
大火热锅热油，爆香蒜末，先下肉松煸炒出油，把其他配菜倒入，翻炒断生
6
改小火，把乌冬面放进去，开始调味，加入一汤勺耗油、一汤勺生抽、一茶匙糖、一茶匙十三香、少许盐
7
⚠️怕来不及的话可以预先调成汤汁
8
⚠️十三香可以换其他调料香粉，或者不放
9
将所有调料与面条、配菜充分拌匀，炒制片刻就可以出锅了
10
OK～撒上胡椒粉