端午节小吃--芝麻·椰蓉煎堆

简单 4人份

端午节马上就要到了,除了粽子之外,其实还是有很多小吃可以品尝的,今天我就做了一个“特色煎堆”用到了椰蓉和芝麻,油炸过的糯米饼不管搭配什么都好吃,但是可不要贪杯哦!这个量我做了16个煎堆,炸的时候切记小火,小火,小火!重要的事情说三遍,哈哈!

端午节小吃--芝麻·椰蓉煎堆
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食材清单

其他
  • 20克花生油
  • 210克温水
  • 300克糯米粉
调味料
  • 80克白糖

营养成分

热量

722.0 卡

蛋白质

7.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

36.0 克

纤维

5.0 克

20.0 克

169.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把糯米粉,白糖混合,放上温水,和花生油,混合至光滑的面团,静至30分钟(水要一点一点放,因为大家用到的糯米粉可能不太一样)

2

把面团分成16份,压扁,粘上芝麻或者椰蓉

3

锅中放油,要没过煎堆,切记要小火慢慢炸,两面炸成金黄色即可

4

成品图

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