紫薯南瓜双色发糕

简单 4人份

参照羽萱妈妈的微博方子,有改动。没想到面团做出来的发糕口感那么好。我用的模具是六寸活底不粘模,内壁不需要抹油,活底是为了更好脱模,而且方便后面擀面饼的时候量大小,具体看操作步骤。

紫薯南瓜双色发糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1.5g酵母
  • 100g普通面粉
  • 120g普通面粉
  • 1个6寸活底不粘模
  • 40g水
  • 70g紫薯泥
  • 80g南瓜泥
  • 南瓜泥面团材料:
  • 紫薯泥面团材料:
调味料
  • 10g糖

营养成分

热量

602.0 卡

蛋白质

21.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

47.0 克

纤维

3.0 克

9.0 克

591.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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