蓝莓西葫芦全麦蛋糕

简单 4人份

第一次写菜谱!不知道怎么写!还有点小激动!一直以来喜欢关注和制作一些健康版的美食,做饭和运动一样的,专注、感受、用心就会得到你想要的结果! 这个蛋糕嘛…呵呵!其实是我明天要外出,所以需要清理一下冰箱,然后做一个明天的早餐,没想到效果却是很不错!预测热量约500卡(一整个),很适合减脂吃!

蓝莓西葫芦全麦蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 10克无糖可可粉
  • 20克玉米面粉
  • 20克蓝莓
  • 2克小苏打
  • 3个鸡蛋
  • 3克粉盐
  • 4克泡打粉
  • 50全麦面粉
  • 5克甜叶菊粉
  • 5克肉桂粉
  • 一袋每日坚果
  • 三分之一西葫芦(可有可无)

营养成分

热量

302.0 卡

蛋白质

11.0 克

脂肪

37.0 克

碳水化合物

96.0 克

纤维

4.0 克

11.0 克

962.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

烤箱180度预热,西葫芦擦成丝,挤出水,备用。

2

把所有面粉、可可粉、泡打粉等粉末类材料混合一起拌匀。

3

鸡蛋清打发,鸡蛋黄倒进面粉混合物里搅拌几下以后,连同西葫芦丝一起混合打发的蛋清,(每日坚果除外)切割试搅拌。

4

模具抹油或铺油纸把扮好的面糊倒进去,刮平,在上面摆放蓝莓,撒上每日坚果,进烤箱烤40-45分钟!

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