谁都会做的法式焦糖布丁
简单
4人份
这款法式焦糖布丁，是我家很受欢迎的宵夜。 饭后简单做一下，雪藏2小时再吃，完美。 自从在家里做了这款布丁后， 我就不需要在外面买布丁吃了：） #原创视频# 以下视频没有任何产品广告的成分，所有食材酱料的品牌都可以根据个人喜好选择。视频中的食品由小史亲手制作。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 140ml淡奶油
- 3个蛋黄
- 70ml牛奶
调味料
- 30克砂糖
营养成分
热量
429.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
628.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
倒入淡奶油，当淡奶油延锅边起泡泡时，倒入牛奶。
2
倒入细砂糖搅拌，让砂糖完全融化，搅拌混合物有微小泡泡，可以关火。
3
放凉布丁糊大概10分钟后，快速倒入蛋黄中并迅速搅拌。
4
将混合布丁糊过筛倒入器皿中。
5
放入烤箱，隔水烤，150度烤30分钟。
6
撒上薄薄的砂糖，用喷枪喷一层薄薄的焦糖，完成。
