懒人馅饼（韭菜鸡蛋+土豆丝饼）
简单
4人份
纯粹是太懒了
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个青椒
- 1勺橄榄油
- 1勺耗油
- 1勺醋
- 1根胡萝卜
- 20张饺子皮
- 2个鸡蛋
- 2勺生抽
海鲜类
- 100克虾仁
蔬菜类
- 300克韭菜
调味料
- 若干克盐
营养成分
热量
430.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
34.0 克
碳水化合物
83.0 克
纤维
1.0 克
糖
13.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先拌韭菜鸡蛋虾仁，个人有个人拌法，我习惯最后该包的时候再放盐
2
土豆和胡萝卜切丝，越细越好，然后焯水，断生，基本这一步就熟了
3
捞出来过凉水后放入青椒丝，一勺耗油，一勺生抽，一勺橄榄油（喜欢辣的用辣椒油也可以）一勺醋，盐若干，拌一起
4
把饺子皮擀大一点，放入土豆丝，最后顺着放能包多一点
5
我喜欢弄成长方形，像裹被子一样
6
放一点油，煎熟
7
这个是韭菜鸡蛋的，弄成了圆形，皮不用太薄，否则出汤比较严重
8
土豆丝饼成品，这个减肥的还是慎重吃，妥妥全是碳水
