秋冬滋补：甲鱼汤

简单 4人份

我本人特别怕冷，所以冬天的时候我会经常炖汤来调理自己的身体！有一次跟妈妈打电话，说每天都要煲汤，每天都不知道煲啥汤好，我妈妈随口说了好久没喝甲鱼汤，哈哈哈，那我就煲咯！

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食材清单

其他

1根山药
2颗红枣
3片当归
适量料酒
适量枸杞

海鲜类

1只甲鱼

肉类

适量瘦肉

蔬菜类

适量姜

调味料

适量盐

营养成分

热量

583.0 卡

蛋白质

26.0 克

脂肪

25.0 克

碳水化合物

17.0 克

纤维

7.0 克

糖

5.0 克

钠

620.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

准备材料：甲鱼市场可以帮忙杀，我们小仙女就不用亲自动手了！山药去皮的时候记得戴手套🧤不然就跟(图7)一样，痒得不行！红枣记得去核，不易上火！当归2-3片就行，太补怕你们流鼻血！特别是男士有抽烟的🚬，就少放当归还有红枣！甲鱼汤加山药是我在买甲鱼的时候，一位广州本地阿姨教我的，说这样汤会清甜，不易太补！我还是坚信阿姨说的话，因为广东阿姨煲汤是特别厉害的哦！