董太的私房菜--翡翠红玉 面糊糊
简单
4人份
夏季，好个翡翠红玉面糊糊。
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 一小碗玉米粉
- 几片香肠
- 适量胡椒粉
蔬菜
- 少许菠菜
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
62.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
303.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将西红柿洗干净，切成小块。
2
菠菜洗干净，切成小段。
3
将玉米面粉、鸡蛋放入大碗中，放入适量白开水，放入适量胡椒粉、盐搅拌。
4
香肠切成小丁。
5
锅里放入适量水，接着放入切好的西红柿。
6
等待开锅，放入切好的香肠、菠菜。
7
倒入搅拌好的玉米粉糊，迅速搅拌。
8
不停的搅拌，直到玉米糊开始冒泡，即可出锅。
