双色饼干

简单 4人份

最近迷恋上了烘焙，买了一本书准备自己从头学起。今天做第一个双色饼干，味道还算成功，只是颜值略低😂 做之前可以先整体看下这个方子和我的tips tips 1：低粉的量可以再多一点，我按照这个方子做出来的面团稍微有点软。和面团的时候慢慢加低粉一边加一边用刮刀搅拌。 tips 2：最近温度较高，黄油面团在室温下很容易变软不好定型，可放入冰箱冷冻室冷冻大约半小时拿出，就非常好操作了。