香菇糯米烧麦

简单 4人份

从小就爱吃糯米和糯米粉做的各种点心,从武汉的汽水包到广东的糯米鸡,都超级爱。小时候爸爸妈妈在家给我们做烧麦,现在爸妈年纪大了,我给他们做*^_^* 这个原配方是一个朋友给我的,我根据自己的口味做了一些微调,更适合自己,今天把它记录下来,也分享给更多的小伙伴x毕竟不能只有我自己胖,对吧(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

香菇糯米烧麦
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食材清单

其他
  • 0.5~1克黑胡椒
  • 10克料酒
  • 10克麻油
  • 125克开水
  • 200新鲜香菇
  • 20克老抽
  • 20克蚝油
  • 20克鸡精
  • 250克前腿肉
  • 250克水
  • 300克普通面粉
  • 45克冷水
  • 500克糯米
  • 内馅:
  • 皮:
调味料
  • 30克砂糖
  • 4克盐

营养成分

热量

275.0 卡

蛋白质

20.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

1.0 克

2.0 克

478.0 毫克

维生素

A,D

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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