烧蘑菇

简单 4人份
烧蘑菇
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食材清单

其他
  • 平菇
  • 生抽
  • 白胡椒粉
  • 老抽
  • 鸡粉
  • 黄酒
蔬菜类
调味料

营养成分

热量

343.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

40.0 克

碳水化合物

79.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

316.0 毫克

维生素

A,B

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

口蘑切片,太薄了不q弹,太厚不容易熟。

2

切大量蒜,我用了四瓣。

3

生抽白醋糖一比一比一调好。要想层次丰富点可以加一点点老抽上色和一点点黑醋。真的只是一点点。

4

锅放油加蒜,闻到蒜香加入酱汁烧开。

5

放入菇子翻炒到出水变软,加一把小葱快炒几下出锅。图里有胡萝卜,不要在意这些细节,你可以加任何你想要的配菜。

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