蛋黄酥（植物油版）
简单
4人份
植物油版，无黄油猪油更健康，很酥很酥层次分明 油酥如果太稀就不用分团了，看着分量均匀的拿勺舀到皮子上像包包子一样
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食材清单
其他
- 14g植物油
- 33g水
- 37g植物油
- 5个或10个咸蛋黄
- 65g低粉
- 75g低粉
- 一个蛋黄
- 水油皮：
- 油酥皮：
- 适量黑芝麻
- 馅料：
蔬菜
- 200g豆沙
调味料
- 5g糖
营养成分
热量
455.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
20.0 克
纤维
4.0 克
糖
12.0 克
钠
462.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
椰蓉馅料，黄油换成玉米油，不可减糖
2
老婆饼，蛋黄酥形状不一样而已
