韩式奶香南瓜小圆子羹-配自制南瓜味的糯米圆子
简单
4人份
南瓜营养价值高，有空在家做点健康无添加剂的食品对身体健康很有益，此款美食操作系数还是很简单的。下面请跟着我一起来做美食吧😊
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 150克全脂奶粉
- 300克南瓜
- 300克糯米粉
- 30克奶精
- 350毫升水
营养成分
热量
503.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
5.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
3.0 克
糖
10.0 克
钠
865.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
南瓜去皮切块洗净切成小块放入蒸锅，我用的是蒸汽锅没有放水直接蒸，水开后中火蒸25分钟用筷子戳下看是否酥烂。
2
用搅拌机把煮好的南瓜搅烂。
3
放入适量糯米粉无需放水，用调羹搅拌。搅拌到不粘手。
4
糯米粉和南瓜充分搅拌融合即可开始做南瓜小圆子。
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大小自己喜欢的就可以了
6
撒点糯米粉或生粉为了不让其粘在一起。
7
先把小圆子下好放入碗中待用
8
把刚才搅拌好的南瓜倒入锅中加适量水小火煮，慢慢搅拌。
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用适量糯米粉和水融合下准备倒入南瓜羹
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加入适量奶粉进行搅拌
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现在都完全融化了，南瓜本身就是甜的就无需放糖了。准备出锅。
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加点奶精口感更佳顺滑。
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倒入奶精
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进行调和
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这样就都完成了，南瓜羹奶香浓郁。南瓜羹本身的颜色把小圆子淹没了看不出效果哈
