巧克力布朗尼曲奇
简单
4人份
超级快手简单，自己做过无数次，口感非常惊艳的一款巧克力曲奇，吃过的人没有不说好！！ 巧克力的比例非常高，根据烘焙时间不同，会有不同的口感，我个人喜欢偏软一点的，有点黏黏的，很像吃蓬松的巧克力的感觉。原方说烤出来放凉后会是脆的口感。 原方http://knusperstuebchen.net/2014/02/23/saftige-schoko-cookies-eine-knusperantwort-auf-brownies/，我做了些微调整 暂时用了原网址的图片，回头会替换的 给出的配料量可以烤两烤盘，大约20至30个，如果觉得太多可以减半。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 0.25 茶勺 （大概2克）泡打粉
- 100 克（可依据个人口味调整）糖
- 225 克黑巧克力
- 30 克黄油
- 60 克面粉
肉类
- 2 个鸡蛋
调味料
- 一丢丢盐
营养成分
热量
360.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
19.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
709.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
隔水混合融化巧克力和黄油，微微放凉
2
鸡蛋加糖混合打至体积膨胀颜色发浅，和巧克力黄油的液体混合
3
加入面粉，泡打粉混合
4
用勺子舀面糊放在烘焙纸上，面糊会没法成型（如图），不用在意，烤完会自然变成封面图的样子啦。
5
烤箱170摄氏度 烤十分钟
6
放凉后就可以享受啦！