紫苏薄荷姜茶《每日一膳·春·立春》
简单
4人份
出自杨志敏老师的《每日一膳·春》 紫苏和薄荷可用干品，也可用鲜品。干品煮8分钟，鲜品建议煮3分钟。 注意：鲜紫苏叶与鲜薄荷叶煮的时间以5分钟内为宜，时间长了辛散之性会减弱，解表的作用随之降低。
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食材清单
其他
- 3克鲜紫苏叶
- 3克鲜薄荷叶
蔬菜类
- 3片生姜
调味料
- 适量红糖
营养成分
热量
695.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
516.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅内放入适量清水，将洗净的紫苏、薄荷、生姜放入锅内，煮3-5分钟（干品煮8分钟）。加入红糖，煮2分钟即可
2
一捆鲜薄荷，献给厨房
3
鲜紫苏叶
