黑芝麻餐包~面包界的黑美人
简单
4人份
对于黑芝麻的爱实在是不能免疫，黑芝麻记得提前炒香再打碎，这样黑芝麻才能爆发出极致的香味，黑乎乎的面团散发着迷人的香气，自带健康好肤色！
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食材清单
其他
- 160克牛奶
- 20克黑芝麻粉
- 250克高筋面粉
- 25克鸡蛋
- 25克黄油
- 3克酵母
调味品
- 35克细砂糖
调味料
- 2克盐
营养成分
热量
266.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
8.0 克
糖
15.0 克
钠
588.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面包材料准备好，往面包桶内加入牛奶和鸡蛋
2
加入糖、盐、高筋面粉、黑芝麻粉，最后加入酵母（黄油暂不放）
3
启动面包机开始揉面
4
面团至扩展阶段
5
加入黄油继续揉面
6
至完全阶段即可
7
面团揉圆，盖好湿布进行一发
8
至两倍大小后一发完成，取出进行排气
9
将面团分割为九份，揉圆静置15分钟，用保鲜膜盖好防止水份蒸发
10
静置好后滚圆，收口朝下码在烤盘内
11
二发至面团涨大一倍，烤箱提前预热，刷上蛋液，表面撒芝麻
12
放入烤箱中层180度15至18分钟
13
烤好后脱模晾凉
