炸胡萝卜肉丸子，宝宝最爱吃！荤素搭配美味肉丸子，健康易消化！
简单
4人份
孩子不吃饭？蔬菜肉丸子来想办法！一周给孩子做一次，美味健康又营养。如果觉得不错的话，可以收藏哦！
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食材清单
其他
- 1/3根胡萝卜
- 1个鸡蛋
- 2勺生抽
- 330克猪肉
- 60克淀粉
- 小半勺胡椒粉
- 小半勺鸡精
蔬菜类
- 1根葱
- 3片姜
调味品
- 6克糖
调味料
- 6克盐
营养成分
热量
707.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
7.0 克
糖
18.0 克
钠
597.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉用刀剁碎，葱切碎放在碎肉里一起剁
2
1、胡萝卜切成小丁，生姜片切丁
3
2、将切好的猪肉、胡萝卜、生姜放在盆里，加入6克糖、6克盐、小半勺鸡精、小半勺胡椒粉、2勺生抽，一个鸡蛋，60克淀粉（或者面粉）
4
将调料与肉搅拌均匀
5
搓圆放在锅里小火炸透，注意放的顺序，炸至金黄出锅
6
出锅装盘
