胡萝卜香葱咸味素面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克酵母3.5
- 克高筋面粉250
- 约160克牛奶加1个鸡蛋（可留点后面刷面）
- 胡萝卜1/4根
- 黄油25克
调味品
- 克细砂糖10
调味料
- 盐少许
营养成分
热量
170.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
331.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
除黄油外混合揉面3分钟，加黄油揉3分钟，滚圆进行一发。
2
分成4份滚圆醒发15分钟，擀成鸭舌形后卷成梭子行，沿着竖向用刀片割包，两端不能割中间割深一些。
3
香葱胡萝卜切碎，放少量盐或蚝油，面包二发后切割处成了深槽，放入香肠胡萝卜，挤上沙拉酱。
4
烤箱190度预热15分钟，中层烤20分钟，时上色情况加盖锡纸烤10分钟。
5
出炉散热，葱香四溢，咸口感素面包，棒极了。第二天可微波炉加热1分钟20秒，松软热乎。
