春天食补❤️山药芦笋炒木耳
简单
4人份
春天食补，最不能错过的就是山药和春笋了。 这道菜结合了这两种新鲜食材，简单方便，营养效果又加倍。 走起💃
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食材清单
其他
- 1小把木耳
- 1根山药
- 8根芦笋
- 少许橄榄油
- 少许生抽
蔬菜
- 少许葱白
- 少许蒜片
蔬菜类
- 少许姜丝
调味料
- 少许海盐
营养成分
热量
273.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
244.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备菜：
2
木耳洗净泡发
3
芦笋洗净切段
4
山药去皮切片
5
葱姜蒜切段丝片儿
6
热锅烧水
7
入芦笋焯水
8
5-1分钟
9
捞出沥水备用
10
热锅入油
11
葱姜蒜爆香
12
入木耳，翻炒一下记得盖上锅盖
13
（泡发的木耳遇油会炸😂）
14
入山药，翻炒
15
2-3分钟后入芦笋，继续翻炒
16
倒入生抽（也可不放）
17
入海盐
18
继续翻炒拌匀
19
出锅❤️