佐餐小菜--黄豆炒咸菜

简单 4人份

跟着文怡的方子,开始炒咸菜吧,喝点小稀粥的时候正好配上,自己炒的咸菜没有外面的那么咸,里面还可以加点肉丝啊,黄豆啊什么的,吃起来绝对比外面的好吃!

佐餐小菜--黄豆炒咸菜
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食材清单

其他
  • 100克黄豆
  • 1个水疙瘩
  • 1汤勺老抽
  • 1茶勺糖
  • 1茶勺香油
  • 2汤勺生抽
  • 适量干辣椒
肉类
  • 100克肉丝
蔬菜
  • 少许葱姜蒜末

营养成分

热量

318.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

15.0 克

碳水化合物

69.0 克

纤维

1.0 克

13.0 克

590.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

水疙瘩洗净切丝,泡在水里浸泡洗净,黄豆水发备用

2

锅中放油,放入干辣椒,葱蒜爆香,放入水疙瘩丝,翻炒均匀,放入黄豆

3

最后放入老抽,生抽,糖,出锅淋上香油即可

4

步骤图

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