㊙️童年的回忆❗️素鸡翅辣条
简单
4人份
辣条真是难以抵挡的诱惑，外面卖的辣条廉价，添加剂又多，其卫生让人堪忧，想吃又不敢下手，那就自己制作，干净卫生，还特别好吃😋香辣无比
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食材清单
其他
- 1个八角
- 1小块桂皮
- 200g素鸡翅
- 3片香叶
- 4一6瓣大蒜
- 5g粗辣椒粉
- 5g细辣椒粉
- 5g花椒粉
- 8g生抽
- 少许孜然粉
- 少许孜然粒
- 少许水
- 少许白芝麻
- 适量油
蔬菜类
- 3片姜
调味料
- 10克糖
- 8克盐
营养成分
热量
122.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
15.0 克
纤维
4.0 克
糖
5.0 克
钠
157.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1⃣️素鸡翅给它泡软控干水分，中小火炸至稍微金黄捞出控油 ，
2
2⃣️锅底放油 姜蒜爆香，放入八角，桂皮，香叶炒香，转小火放辣椒粉，花椒粉，盐，糖，生抽，翻炒后倒入素鸡翅拌匀
3
3⃣️倒入一点清水，煮至收汁，就是锅里不能有水份，放入孜然粉，孜然粒，白芝麻翻炒均匀即可。
4
好吃的辣条就做好了