虫草花羊肚菌淮山汤
简单
4人份
#小孩汤水# 增强抵抗力，预防疱疹性咽颊炎。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 6-7片姜片
- 6只种植大羊肚菌
- 6只野生中羊肚菌
- 一只鸡胸肉
- 几粒枸杞
- 大半条淮山/铁棍山药
- 随意一抓虫草花干/虫草花苞干
肉类
- 随意猪肉
营养成分
热量
598.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
73.0 克
纤维
9.0 克
糖
9.0 克
钠
716.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
放水在洗碗盘里泡发羊肚菌，一般种植的没什么沙，后悔买了野生的中小颗超级多沙，还是建议买大一点的羊肚菌比较好洗好吃，虫草花干不用泡也不用洗，新鲜的也可以不过要放多些
2
淮山山药类我习惯 无论煲汤煲粥都用铁棍山药 随意就好
3
想斋点不肉汤 也可以不加肉清点 小孩可以当水喝
4
淮山/山药容易煮烂，可以迟一点再下也可以，大火烧开后转小火煲40分钟即可 差不多时间加几颗枸杞便可~
