芝士葱蓉面包
简单
4人份
上礼拜请闺蜜夫妇来吃披萨，剩下了一点马苏里拉奶酪，这几天琢磨着怎么把它给消灭了。 再做个披萨材料不够，也划不来，干脆，做成面包得了——反正披萨也就是变形了的大面包 最近都博客有一些新的想法，除了更新美食，还想放上一些我的绘画作品，插画也好，小品也好，漫画也好，能让博客有些自己的特色，还有就是也想往有声方面发展发展，把我热爱的工作和喜欢的事情都串在博客里。 小小期待一下吧。 言归正传，说说这次的芝士葱蓉面包。
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食材清单
其他
- 150g高筋面粉
- 15g黄油
- 1小勺酵母
- 3小勺奶粉
- 70ml水
- 马苏里拉奶酪
蔬菜
- 葱碎
蛋类
- 少许鸡蛋液
调味料
- 1大勺糖
- 半小勺盐
- 沙拉酱
营养成分
热量
251.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
50.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
401.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
材料：基础面团材料：高筋面粉150g，酵母1小勺，盐半小勺，糖1大勺，奶粉3小勺，黄油15g，鸡蛋液少许，水70ml。其他材料：葱碎，马苏里拉奶酪，沙拉酱
2
揉面发酵过程参看这里
3
发酵好的面团分成6份，进行第二次发酵，也就是醒发，15分钟左右
4
取一个面团擀成椭圆形面片
5
如图卷起来
6
个面团同样整形完毕，放在湿度和温度都较高的环境下第三次发酵
7
发酵完成的样子，面团都变胖了吧？真可爱
8
刷上沙拉酱，铺上马苏里拉奶酪，撒上葱碎，入烤箱烤制，温度150度，约20分钟
