仙居麦油脂
简单
4人份
以前每年过年，老妈都会做麦油脂给我们吃，现在自己成家了，吃的就少了，越长大越是怀念家乡的味道，那就尝试着做一下吧。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个青椒
- 1根胡萝卜
- 250克海带
- 两个茭白
- 两片豆腐皮
- 半碗黑木耳
- 少量粉丝
- 适量米线
肉类
- 250克牛腩
蔬菜
- 少量芹菜
蔬菜类
- 1个洋葱
- 适量卷心菜
营养成分
热量
483.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
10.0 克
糖
13.0 克
钠
359.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把各种食材洗净，该泡的泡，该洗的洗，该切的切一切
2
洗干净切丝装盘，牛肉用料酒生抽料酒盐腌一下
3
炒好装盘，等待冷却
4
我买的是现成的麦油脂皮，淘宝买的，一包9张
5
开始包啦，每样拿一点
6
包好啦，要吃的时候拿出来煎一下
7
平底锅放少许油，煎一煎，翻一翻
8
完工
9
剩下的菜炒一炒，一盆杂菜炒粉干搞定，也好吃😋
