麦冬沙参鸭汤
简单
4人份
秋天，是沙参挥舞的舞台，沙参具有滋阴生津、清热凉血之功效。 本汤有养心、滋肾、益肺、补脾、延年益寿的功效，是适宜久食的滋补佳品。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 沙参
- 清水
- 老鸭
- 麦冬
调味料
- 食盐
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
293.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材：老鸭。
2
将老鸭放入汤锅中，倒入焯烫一会。
3
将水倒掉，洗净老鸭，一次性注满清水。
4
放入沙参、麦冬。
5
大火煮滚。
6
整锅倒入电炖锅中。
7
通电，煲2小时。
8
加入适量的食盐调味。
9
拌匀，断电。
