玉米椰奶西米露
简单
4人份
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食材清单
其他
- 圣女果
- 小西米
- 椰汁
- 牛奶
- 蜂蜜
谷物
- 甜玉米粒
营养成分
热量
670.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
8.0 克
糖
11.0 克
钠
410.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小锅里加水烧开，把西米和甜玉米粒放进去煮，煮的时候经常用勺子搅合，免得粘到锅底。煮到西米变透明中间还有一点白色硬芯的时候，用筛网把西米和玉米粒过滤出来，用清水淘洗一遍。
2
锅里重新放入牛奶和椰汁（比例自己掌握，喜欢吃哪个就多放哪个），加入淘洗好的西米和玉米粒一起煮开（也要边煮边搅拌）。然后盖上盖子焖一会儿，这时西米粒就变得完全透明了。
3
等到不太烫的时候，加入蜂蜜拌匀，再加入喜欢的水果，我这里放的是切碎的圣女果。
4
冷藏后味道更好哦！
