黑椒烤排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1汤匙橄榄油
- 1汤匙蜂蜜
- 2汤匙蚝油
- 2茶匙老抽
- 3汤匙生抽
- 700g肋排
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 适量洋葱
调味料
- 1茶匙盐
营养成分
热量
481.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
29.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
829.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨直接切条，加生抽3汤匙，老抽2茶匙，蚝油2汤匙，黑胡椒适量，盐1茶匙，切丝的洋葱，拌匀腌制半天，过夜更好
2
腌制好的排骨，放入铺了锡纸的烤盘上，把剩余的腌料再刷几遍，剩余的料加蜂蜜拌匀备用。排骨上面盖锡纸。烤箱预热200度，中层，烤15分钟后取出，把烤出的水份倒掉，排骨摆在烤网上，刷一层刚刚拌好的蜂蜜水，继续烤5分钟后取出，刷一层橄榄油，继续烤5分钟即可
